[街谈巷议] 摆摊卖大锅卤菜月入10万元？警惕 “摆摊收徒”背后的陷阱

4-5 荆门社区-爆料妹荆门社区网

“2025年选择摆摊，卖超大里脊肉夹饼，一年就能存够80万元！”

“孩子该交学费了，看我摆摊一天把1000多元的学费挣出来。”

“摆摊日常，两小时卖两三百斤卤菜，月入10万元！”

……

近日，记者注意到，在多个短视频平台和社交平台上出现了大量宣称“摆个小摊就能衣食无忧”的博主，并在其账号主页和发布的视频中明示或暗示：可以添加私人社交账号，交学费获取“摆摊秘籍”。在直播效果和短视频宣传的影响下，有不少人交了学费想靠摆摊发家致富。

那么，“摆摊卖大锅卤菜月入10万元”真的靠谱吗？交了学费后能像“师傅”那样赚到钱吗？

图片由AI生成

交费学摆摊难回本

今年3月初，河北衡水的闫柯（化名）夫妇看到网上大锅卤菜卖得火热——师傅摊位前排起了长龙，满满一大锅卤菜很快就见了底，于是便动了创业的心思，远赴安徽学艺，交了2980元学费，3天学成后又购置了三轮车、卤菜大锅、食材等设备和原料，在老家城区一路口支起了摊。

结果摆了20多天，生意一直没有起色，大多数时候一天只卖出去五六十元，最好的一天也就卖出去了300多元，收回成本都遥遥无期。更让他们感到前景不乐观的是：“现在我们城市不少路口都能看到大锅卤菜，甚至卤菜种类和摆放方式几乎一模一样，仿佛一个师傅带出来的。而大家的生意似乎都不怎么样。”

“不上班，一年存30万元，我是怎么通过摆摊做到的”“95后小伙摆摊卖大锅卤菜月入10万元是什么体验”……记者调查发现，闫柯夫妇提到的“摆摊收徒”类视频和直播在短视频平台上数不胜数。

比如，在某短视频平台以“大锅卤菜”为关键词检索，可以发现上百个相关账号。记者点进多个账号主页看到，他们的卤菜成品种类和颜色、摆放方式、视频内容和直播方式、头像等几乎如出一辙，有不少账号名字后面挂有“收徒”后缀，或在主页写着“技术可教，+v（暗示加私人社交账号）……”。

近日，记者在一名为“XX摆摊”的直播间看到，有许多人正排队购买主播所卖的食品，并且限购一份。记者观察到，一名穿白衣服的老大爷在买完后半小时左右又排到了他，不管主播去哪摆摊都有他。

该直播间可能还有专业场控，记者发现，一有质疑的声音，就会被迅速刷屏清除；并且有多个账号不停发送“真好吃，想去学习”等评论。

夸下海口大捞学费

动辄上千元一份的“摆摊秘籍”包含哪些内容？

广东一名交了5000多元学费学习牛杂煲的王先生直言：“师傅给我的配方，和网上随便搜到的免费配方没有太大区别，也不存在什么独家配料。只有线上引流引得好，线下才能卖得好。”

浙江的小何偶然间在网上刷到了一个宣称摆摊10年卖手作饰品创业成功的女博主。小何添加对方为好友后，对方表示，学习制作饰品的课程7天就能学完，收费1000多元，后面可以反复观看；如何选址、打造短视频等自媒体课程收费2000多元，之后可以一直提供指导。

小何说，感觉自己遇到的更像是一个“捞学费的骗子”，后来她追问了一些细节，对方见她迟迟不交费，直接把她拉黑了。

火爆流量多是假象

在此类视频中，博主通常会宣称自己的摊位“爆火”“极其抢手”。那么，这些网络视频中排长队的摊位，线下真的都那么高人气吗？

3月29日下午，记者来到位于天津市的一家售卖黄河大鲤鱼的摊位前。在短视频平台，该摊主发了不少视频，表示自己所卖的东西下午3点基本就能售空，结果当天下午1点半到3点，只有记者一个人买了一条鱼，此时餐车中还剩下三四十条鱼没有卖出去。

当记者询问其所卖的是否真为“黄河大鲤鱼”时，摊主直接表示：“都是养殖的，真的黄河大鲤鱼不会卖20多元一条。”而在其所发的视频中，他宣称“都是正宗黄河大鲤鱼”。

除了记者观察到的情况，相关视频的评论区也有人指出，一些摊主花钱雇人排队，营造卖得火热的假象；还有些则是前一天还排队的“顾客”，第二天穿上了学徒衣服站在了师傅身旁。

有一名交了学费后摆摊倒闭的学员向记者揭秘了其“导师”的“流量秘籍”——网上建群，号召排队送礼，排队买了货后付款截图发群里退钱，这样就把线下排队的流量问题解决了；之后安排人发短视频，视频内容和文案直接复制，花钱投流。这样操作一段时间，线上流量起来后，就开始收割学员，“赚的根本不是卖货钱，而是高额学费”。

“这几天，我们已经吃了好几天卖剩的卤菜。之前我曾试探性问过师傅‘怎么和之前说好的不一样’，师傅让我们从自己身上找原因，明确拒绝退款，后来也就不了了之。”闫柯夫妇说，摆摊赚不到钱，学费也退不了，他们已经默默接受了自己投资失败的事实。

来源：法治日报

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社会边角料 LV11 淑媛
202900256楼

只记住一条只要是说有好赚钱的都是假的，真正赚钱别人不得给你说

4-5
20 回复
只是笑笑 LV12 按察使
202900300楼

哪几种钱大家都晓得好挣，韭菜割了一波又一波呢？
穷人创业的钱；
富人怕死的钱；
女人爱美的钱；
男人好色的钱；
孩子教育的钱；
老人健康的钱。

4-5
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佛渡我心魔 LV8 知县
202900043楼

我感觉你在说抗哥

4-5
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楼主

he何以心动 LV16 皇贵妃
202899926楼

胡师傅

4-5 11:05
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540849180 LV10 知州
202899927楼

荆门又开了家卤菜熟食培训！小本创业好项目

4-5 11:05
6 回复
与世无争H LV13 巡抚
202900031楼

人有多大胆，地就有多大产。
发财的机会冲来了。

4-5 11:35
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佛渡我心魔 LV8 知县
202900043楼

我感觉你在说抗哥

4-5 11:39
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123l LV10 路人
202900119楼

终于有官方出来提醒了

4-5 12:08
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湖北老徐 LV13 巡抚
202900133楼

电诈、充会员费、零食连锁、大锅卤……为什么宣传不断，上当的不断？值得深思！

4-5 12:13
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湖北老徐 LV13 巡抚
202900147楼

一月赚10万，折算一天赚3千，按对本利，一天流水额至少6千。
6千？按荆门的消费当量，你一天卖个一两千块的流水撑死你了，还6千？你在一线城市的十字路口边支个摊，可能偶尔一天能卖6千。
可以交1千元学费去学门傍身手艺，至于生意赚钱，赚很多钱，不足1/10的几率。
别癞蛤蟆想吃嫦娥肉

4-5 12:19
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社会边角料 LV11 淑媛
202900256楼

只记住一条只要是说有好赚钱的都是假的，真正赚钱别人不得给你说

4-5 12:57
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duanwangye LV10 知州
202900271楼

当下教人赚钱就是赚想发财的人的钱，在学校，考试教你赚钱没有，有钱人会教你赚钱的方法吗！灵魂拷问，自己能力一般，你发财的亲戚会带你发财吗？

4-5 13:02
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海蓝蓝 LV12 昭仪
202900287楼

那就是骗人的，月入10万的生意，我还跟别人说啊，就算月入2万，我都默默自己发财。。

4-5 13:12
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