下雨天最适合在家里弄吃的。

2017-3-12 乐酷荆门社区网

今天一天雨就没有住过点。

在家除了看电视，就是想吃的。??

出去外面逛荡了一圈。

买了点嫩豆腐准备煎一盘。

最后给弄砸了，改为溜豆腐了。

当季菜，清炒菜薹一盘。

煎了两条小鲫鱼。

果然，我擅长的还是煎鱼??

ps:另外。桃花已经开了。

等待天晴出去外面玩。

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考研宝宝 LV1 路人
1楼

你住哪里？

3-12 18:32
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考研宝宝 LV1 路人
2楼

你住哪里？

3-12 18:32
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安～好~ LV13 贵嫔
3楼

我今天也把豆腐煎成这样了{:16_601:}

3-12 19:14
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jxwyl625 LV12 按察使
4楼

煎豆腐有技巧的，首先豆腐切片后用盐水泡，锅一定要洗干净，烧到冒烟，下油多一点点，在锅里转一转倒出来，再放冷油烧到温热，转小火慢慢煎，绝对不破

3-12 19:24
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WWWW112 LV12 按察使
5楼

jxwyl625 发表于 2017-3-12 19:24 煎豆腐有技巧的，首先豆腐切片后用盐水泡，锅一定要洗干净，烧到冒烟，下油多一点点，在锅里转一转倒出来， ...

煎豆腐油要放多点，让豆腐们在油里游泳，稳稳的不会碎

3-12 19:40
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靖萱 LV11 淑媛
6楼

鱼煎的真不错{:16_897:}
豆腐这样做也蛮好看{:16_889:}

3-12 21:08
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乐酷 LV18 皇太后楼主
7楼

考研宝宝发表于 2017-3-12 18:32 你住哪里？

这个桃花是浏河岛附近的。我离这也不远吧！

3-12 21:48
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乐酷 LV18 皇太后楼主
8楼

靖萱发表于 2017-3-12 21:08 鱼煎的真不错豆腐这样做也蛮好看

谢谢靖萱的鼓励

3-12 21:49
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乐酷 LV18 皇太后楼主
9楼

jxwyl625 发表于 2017-3-12 19:24 煎豆腐有技巧的，首先豆腐切片后用盐水泡，锅一定要洗干净，烧到冒烟，下油多一点点，在锅里转一转倒出来， ...

好的，谢谢大师，下回按你的方法做。其实煎干豆腐我还挺好的。嫩豆腐就不行了。

3-12 21:50
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乐酷 LV18 皇太后楼主
10楼

偕首到白头发表于 2017-3-12 19:14 我今天也把豆腐煎成这样了

你买的嫩豆腐还是老豆腐？一般的老豆腐好煎一些。我就是嫩的，以为自己可以煎好。结果成这样。

3-12 21:51
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